购物小贴士/食谱

45美元45所有事情让我在一元店,作为一个素食主义者(图片+收据)

通过 | 周三,2021年3月10日

我挑战自己,看看素食菜我能找到的最便宜的商店在美国:美元树

当然有几个敏感点纯素食主义,包括:who是素食,素食主义,并在,多少成本。虽然我不想呆滞的可访问性问题属于纯素食主义,我相信改写的故事将社区的描述更准确。重组的对话围绕什么是素食,它在达到近,方便那些一直好奇给纯素食主义一试。

一个常见的反应我得到当我告诉别人我是素食主义者,“好吧,那不是昂贵吗?“我的第一个答案总是“不”,因为纯素食主义贵了。但有时我可能会详细说,”它可以是。“任何一个选择吃可以是昂贵的。以同样的方式我可以选择沉溺于人造肉和素食奶酪一周是相同的方式可以选择沉溺于牛排和龙虾尾。不管什么样的食物,有可行的方法可以减少食物开支。

为了进一步我的观点,纯素食主义是真正负担得起的和可访问的,我挑战自己,看看素食菜我能找到的最便宜的商店在美国:美元树。对于那些不熟悉,所有出售美元树是一美元。字面上的一切。作为一个狂热的购物者美元树,我可以证明这一事实美元树改善了很多在过去的几年里。不同质量的几个项目,我会收集10年前是一个新生在大学现在是巨大的。yabo88 app以至于现在,“美元”甚至有相当多的素食产品。后向你展示我所有的素食宝石从本地美元树,我相信你会有一个不同的前景更便携的选择。

“对于那些不熟悉,一切以美元树是一美元出售。字面上的一切。”

在我深入之前,我想澄清一些事情。首先,我不是写这篇文章为了使新奇的商店中一些可能使用他们的主要食物来源。这是专为信息的目的。其次,我并不是说我购买的物品是一个完整的购物商店。相反,我只是强调一些素食菜我发现。最后,如果你想看到这段视频形式,我做了一个视频类似于这个概念在我的YouTube频道(凯蒂素食),我吃素食一天使用物品从美元树。在这里是链接。

所以我去了当地的美元树(素食)火腿。看一看:

正如你所看到的,我发现很多东西在美元树。总的来说,我花了45美元税前。这是我的收据(我去两美元树因为我固执,我知道第一个美元树是他们通常有丢失物品):

有些东西是天生的素食蔬菜和豆类等意外素食(这意味着他们没有创建素食但根据他们的成分,在默认情况下都是素食主义者)。我有很多在这里,所以我打破了这个运输分为六类:冷冻食品,牛奶和油,调味料,干货和豆类,蔬菜,和早餐,零食和甜点。很多这些东西是自解释的,但我想强调的几个我最喜欢的。

冷冻食品

老实说,停止基本冷冻水果如草莓、桃子、从你当地的杂货店和蓝莓。美元树携带这些物品,他们是很好的质量,价格的一小部分。我用冷冻蓝莓几乎每天和这个相同的包Trader Joe ' s是价格的两倍,为例。

这些春卷都很棒,很好地与你最喜欢的蘸酱。进一步,做一个简单的奶酪酱混合1/2杯碎素食奶酪,3 - 4汤匙燕麦牛奶,第戎芥末酱1茶匙,盐,胡椒和微波在30秒的间隔,直到融化了。然后,你最好的生活,对这些椒盐卷饼!

牛奶和油

美元树有几个变量(即香草和平原)的杏仁,大豆,牛奶和米饭。我也认为这个椰子油是一个很好的价值。这是一个小罐子也是只有一美元。

调味料

调味料部分美元树已经走了很长的路;人们可能会感到惊讶。如果你不是一个香草势利眼,这模仿香草精是伟大的。我每天都使用它。我这次的新发现是“粉红色喜马拉雅盐”。我不得不抓住它,因为我认为这是一个整洁的发现。是的,这些培根位素食主义者!

干货和豆类

面食和豆类之类的东西可能不是意味着惊喜但是我很兴奋看到这茉莉花大米。这个周末我一定会做一个椰子咖喱!它也可以很难找到Panko素食一些含有牛奶的面包屑。这个没有!

蔬菜

我喜欢使用pre-minced大蒜,因为除了非常方便,我爱扔到快速的酱汁,像素食牧场,不太难受了。这些太阳晒干的西红柿也是一个令人激动的发现。

早餐、零食和甜点

我有一个巨大的甜食所以很多事情让我很兴奋这个店!只是一个有趣的,新素食主义的事实:很多素食布朗尼击球手素食。一定要检查材料。你可以用鸡蛋代替不加糖的苹果酱,亚麻蛋(1汤匙亚麻籽和2汤匙的水),甚至一个香蕉。但我最喜欢的方式使用这个组合是1/4杯,加入2汤匙的水,杯子和微波一分钟。

这些巧克力薄荷饼干是一个欺骗女童子军饼干“薄薄荷糖”,太棒了!他们不是一样茂密的原始但是很美味!所以,你可能会想,“我应该如何处理这些随机物品吗?“嗯,我很高兴你问。这里有一些可能性:

这些蓝莓松饼隔夜燕麦一切和使用物品全部来自美元树:

素食蓝莓松饼隔夜燕麦

成份:

1杯快速燕麦

1又1/2杯燕麦牛奶

1/4杯冰冻蓝莓,加上额外的浇头

2茶匙香草精

2茶匙肉桂粉

甜味剂的选择

使用方法:

  1. 在一个密封的容器中,把所有的材料混合
  2. 容器在冰箱至少6小时,尽管隔夜更好。冷。

好吧,凯蒂什么?早餐很简单。少说。

这些炸玉米粉圆饼是超级简单,非常好。他们也用原料我发现仅仅在美元树:

素食鸡肉卷炸玉米粉圆饼

成份:

1杯冷冻辣椒炒

1汤匙大蒜剁碎

3 - 4汤匙Taco调味料

下面refried bean(配方)

炸玉米粉圆饼壳

榄油炒

使用方法:

  1. 在锅中高温加热橄榄油。炒菜混合添加到煎锅,直到炒香。然后,加入大蒜和煮一个额外的2分钟,确定搅拌连续大蒜不燃烧
  2. 添加taco调味料。继续炒一个5分钟或直到布朗辣椒开始
  3. 预热烤箱至400ºf .加热炸玉米粉圆饼壳2 - 5分钟或者直到他们稍微晒黑和脆
  4. 上面的壳层炸豆泥和辣椒。

炸豆泥

成份:

1 15.5盎司罐豆子平托

2汤匙的植物油

1茶匙“比清汤”素食没有鸡基地(可选)

以下调料味道:

即辣椒

——大蒜粉

使用方法:

  1. 在一个小平底锅热油。添加整个可以石油(包括果汁)豆。热豆子,直到他们开始煮
  2. 使用马铃薯搅碎机或两个叉,把豆子捣碎,直到光滑的(你仍然有部分bean剩余“皮肤”)
  3. 再加上调味料比豆子和搅拌将清汤

最后,这奶油西红柿汤圆甚至让我吃惊。这是惊人的!这个食谱包含原料我已经在家:

素食奶油西红柿汤圆

成份:

1可以狩猎火烤蕃茄丁

1/4杯太阳晒干的西红柿,切成薄片

2汤匙大蒜剁碎

1杯蔬菜汤

1/4杯生腰果

3/4燕麦牛奶

1/4杯营养酵母

2/3杯土豆团子

2汤匙橄榄油

以下调料味道:

即辣椒

——大蒜粉

洋葱粉

背景牛至

干百里香

素食帕尔玛和芝麻菜一流的(可选)

使用方法:

  1. 浸泡在热水腰果2 - 4小时或直到柔软
  2. 在搅拌机里,把浸泡腰果,燕麦牛奶,营养酵母的一半,和大蒜粉,盐和胡椒调味。搅拌好,备用
  3. 在一个大煎锅,加热橄榄油的中间和添加晒干的西红柿。炒香。然后,添加额外的大蒜,炒2分钟
  4. 整个fire-roasted西红柿的可以添加到锅随着蔬菜肉汤和腰果奶油、营养酵母和调味料调味。减少热煮,煮到酱汁变稠
  5. 根据包汤圆的指示做好准备。前与奶油番茄酱汤圆,素食帕尔玛和芝麻菜。

* * *

我希望我帮助改变你的看法不仅纯素食主义是如何简单和方便,但是也对美元树。有很多伟大的发现和隐藏的宝石高质量,可以帮助你充分利用你的每周食品预算。我很乐意听到如果你尝试这些产品,使用任何我的食谱,或者你最喜欢的,首选产品,我可能忽略了!购物快乐!

凯蒂·布朗是一个古典音乐家,播客,教育家和内容的创造者。除了是一位孟菲斯交响乐团和cohosting经典黑色播客,她建YouTube频道”凯蒂是素食主义者”,致力于使她以前最喜欢的素食食物。你也可以跟着她Instagram推特

所有图片通过凯蒂·布朗

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