通过上大学,我觉yabo88 app得这是即时极其“成人”我基本上从来没有弄清楚,所以根本就没想尝试。我基本上靠节食甚至部分外卖咖喱、辣椒,整个街区的奶酪补充自由餐我作为餐厅收银员。
除了是一个非常昂贵的生活方式,这也是不健康的房颤,差不多的那一刻我意识到我的大学代谢离弃我,我意识到是时候放弃无缝订阅和拿起一本烹饪书(或在现实中,在谷歌,因为食谱是昂贵的)。yabo88 app这些年来,我已经从一个人的版本的“即时”仅限于在微波加热冷冻主菜的人能够轻松地走了好几个月不吃东西把便当和设法重振我的剩饭剩菜。
在很大程度上,成为一个人需要即时发现之间的平衡使足够大的粮食持续超过一到两天,没有生病每天吃同样的东西,这是需要很大的投资实际上在厨房里——从购买原材料购买厨房设备的批量烹饪大餐容易得多。yabo88亚博体育app这是我的即时购买列表为我,和那些没有工作。
餐准备工具,价值美元的
1。特百惠
就是没有什么比拥有更重要的东西耐用,将所有的食物你batch-cooked所以它持续整个星期,年底看起来仍然有吸引力。我有两套,一套坚固玻璃容器无缝过渡从冰箱微波炉或烤箱;第二,一组相同的矩形“午餐盒”,我用散装batch-prep当我做任何事。目前,我的盒子里充满了咖喱鸡和炒饭。提前分配它意味着我得到食物的数量一道菜我打算,这使得它更方便刚从冰箱里拿午餐和运行。
2。一个慢炖锅
是的,有次我去花额外的时间灼热的肉或轻轻烤香料,但也有次我约有十五分钟在早上做饭的一天,在那些日子里,最好的办法回家热,可口的晚餐将原料的慢炖锅,跑出了门。从辣椒汤烤肉,基本上没有安慰食物不能生产的产品,并使它字面上宝贵的平均即时。
3所示。慢炖锅衬垫
我抱怨慢炖锅是不管你做什么,总有烧焦的外壳顶部,需要一天的浸泡和清洗,并有一个巨大的锅占用我的非常小的水槽不是我的最爱。然后我发现慢炖锅衬垫,减少你的清理工作基本上是零。内层锅之前烹饪就是你只需要一个快速冲洗之后你做做饭让你慢炖锅在工作秩序。
4所示。额外的冰块托盘
我是一个人深深爱着新鲜香草,但我总是生气当食谱需要一些新鲜的鼠尾草叶子或一点点香菜来完成,因为我买的大群基本上腐烂没有在我的爽。也是一样新鲜的香蒜酱,或股票,基本上任何东西我只需要一点点的时间。然后我发现,这些都是你可以冻结没有味道的重大损失。囤积多余的冰块托盘是最完美的方式保存易腐烂的东西在小的部分,从而减少对食物浪费。在任何给定的时间现在,我冻结了托盘的香草黄油(把一个立方体放在你的牛排或烤海鲜美味,长满草的完美),鸡汤(一个立方体添加不可思议的味道普通大米),和香蒜沙司(从夏天罗勒,这使得那些冬天非常多)。
5。一个磨泥
作为一个狂热的即时,之前我已经非常成装饰我的餐吃,让它看起来不那么像我加热相同的连续第四天晚上的晚餐,我更像是在一个高档餐厅,帕尔玛撒上我的意大利面不需要结束。没有乐器,可以让你的食物很喜欢用磨泥可以如此少的工作。炉篦最精致的刨花的帕尔玛到你的意大利面,一个柠檬给你烤肉和海鲜一点额外的穿孔,甚至用它来切碎大蒜所以你避免这些巨头vampire-friendly块在你的食物——磨泥。有,预先做好的饭菜新鲜装饰经常感觉无聊剩菜的区别和美味的晚餐。
6。很好的刀
他们不需要昂贵的,但是仅仅有一个合法的锋利的刀使即时所以在如何更有效更迅速砍你的成分。我痴迷于这个色彩斑斓的刀套从亚马逊,我过了两年,他们仍然一如既往的犀利。
7所示。散装的事情
南亚,我吃大米和女长大,基本上每顿饭,和作为一个成年人,我感觉有些不完整的如果我超过一天或两天没有一个巨大的盘子里的谷物和豆类。批量购买这些物品通常被风明显更便宜和更好的质量比一般超市囤积——特别是如果你买从一个民族的杂货店。显然,并不是所有人都吃的大米,这适用于任何你应该吃许多。购买散装储存一些不易腐烂的食品,如果你有空间,可以节省你的钱,意味着你会总是手头有一些基本的主食,从而减少的诱惑去买更多的食物当你的冰箱看起来有点光秃秃的。
不值得
1。Pre-Grated奶酪
有一些幼儿学前值得买的东西,和一些不明确——pre-grated奶酪一定是不可能。制造商添加奇怪的事情让它从袋子里聚集,这些添加剂防止它融化,需要随便秒炉篦一块奶酪(尤其是在一个方便的磨泥)。
2。一次性的厨房小工具
似乎有一个真正的扩散最近的一次性产品,鳄梨切片机来大蒜与——其中许多很容易被一个普通的刀和常识。如果一个小工具基本上是只有一个,非常特定的目的,它可能是有限的使用,特别是如果你是一个20多岁的厨房空间有限,这对你的可能不是最好的。
3所示。干草药
一些干草药,像迷迭香,保持他们的味道,但随着干欧芹或香菜,你几乎洒绿色尘埃在你的食物。加几乎没有味道,他们会坐在那里,在你的厨房,直到世界末日。
4所示。一个巨大的搅拌机
如果你是二十多岁的柜台空间来容纳体积和重量的跨入更多权力给你。我爱香蒜酱和汤,所以我买了其中一个怪物在很早的时候。虽然它不是昂贵(汉密尔顿海滩搅拌机你20美元),它占了太多的空间,这种疼痛拆卸和清洁,我几乎不使用它。然后我发现一个手持搅拌机几乎所有相同的事情和~奖金~需要一分钟清洁,适合在一个抽屉里。
5。烹饪书
我喜欢阅读,我喜欢烹饪,我真的很喜欢设计精美食谱结合阅读和烹饪但你们。这些占用太多的空间。他们是如此沉重。我的厨房还没有足够大的墙我一天渴望美丽精致食谱上。与此同时,我已经能够找到在互联网上每一种配方,免费的。食谱是奇妙而美丽,但他们不是最必要的是要成为一个好厨师。保存您的现金和谷歌——你可能会更多的选择是免费的。
这篇文章最初发表在2017年11月20日,和已经被更新。
梅根·Koushik是一个奶酪爱好者和法律学生在加州。你可以找到她Instagram。
图像通过Unsplash
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