本文由蓝色的围裙．
如果你已经关注TFD一段时间了，很有可能你已经知道我一直很忠诚蓝色的围裙我在这里工作之前就一直是客户。我是由现在的丈夫彼得(Peter)介绍到Blue Apron的。他刚单身不久，厌倦了每天晚上给自己做千篇一律的鸡肉米饭，于是开始订阅Blue Apron。(饮食计划不是他的强项。)我从一开始就被吸引住了——作为一个热爱食物的人，这是一种非常简单的方法，可以烹饪美味、高质量的食物，而不需要努力去杂货店购物或计划饮食。所以当我发现我们要和蓝色的围裙在TFD，我非常兴奋地向你们重复我在过去四年里一直对我的家人、朋友和爱人说的话。
当然，没有任何产品是完美的每一个人不管我个人有多喜欢它，所以我想帮助你在决定注册之前做出一个明智的选择。以下是我对Blue Apron的所有真实想法，以及为什么我认为它可能会给你2021年的生活带来巨大的影响。
Blue Apron是如何运作的?
大多数人可能都知道外卖服务是如何运作的，但如果不知道，Blue Apron的服务简单而直接——你在应用程序(或他们的网站)上登录你的账户，查看即将送出的食物，如果你想要不同的食物，可以更改你的食物(只要是在截止日期之前)。彼得和我有一个“两餐签名”的膳食计划，意思是我们每周从11种膳食选择中挑选3顿(总共6份)。Blue Apron还提供4人用餐计划，提供7顿饭供你选择，以及提供2种不同的餐前准备套餐的餐前准备计划。
蓝围裙盒子里有什么?
几乎什么都有，除了食用油、盐和胡椒。每一个盒子里都有你所选择的每一顿饭所需的所有食材，只包含你所需要的确切数量。我确实觉得使用Blue Apron帮助我们减少了食物浪费，因为我们做完一周的饭后不会有任何剩余的食材。(我可以证明所有的食材都是超高质量的，尤其是肉!)
枫树芥末烤猪肉配料
唯一比我们多吃的东西是大蒜。即使你的盒子里只有一道菜含有大蒜，他们也会寄给你一整球。我们的大蒜从来都用不完。
也就是说，因为食材被分割得很好，所以它们必须单独包装，所以你可能会比只在杂货店买食物留下更多可回收的东西。(Blue Apron的包装是85%可回收利用)。
每个盒子上都有非常详细的烹饪说明，不需要任何花哨的烹饪设备——通常只需要一个勺子/抹刀，锅和平底锅，如果你要烤东西，可能还需要一个平底锅。
这是健康的吗?
我个人不喜欢特定的饮食，但我发现即使是更“放纵”的Blue Apron提供的食物也很均衡，让我感到满足，但并不恶心。它们都非常注重蛋白质和重要的蔬菜成分。
他们还提供大量碳水化合物意识更强的选择，以及Weight watchers批准的选择，如果这是你想要的东西。我每周都会尝试选择至少两种碳水化合物含量更高的食物，以帮助我们感觉更加平衡，而且它们和“常规”食物一样美味。
Blue Apron现在也提供这种服务健康饮食与营养学家合作设计，考虑到您的整体健康。最近我最喜欢的健康食谱之一是他们的枫树芥末烤猪肉，里面有非常多汁的猪肉、美味的芥末酱和大量的蔬菜。在我们即将推出的餐点中，我们非常兴奋地尝试了味噌姜饭碗、普罗旺斯风格烤罗非鱼和烤盘墨西哥辣椒烤猪肉。
Maple-Mustard猪肉烤
多少钱?
我们的基本价格一直是每周少于60美元，三餐两份(确切地说是59.94美元)，所以每份不到10美元。我们有时会升级到“高级”选项，比如最近的芝士牛肉和猪肉香肠肉丸烤(天哪，它太好吃了)，每一餐可以增加5-10美元。也就是说，优质的选择总是包含更多的食物——我们通常以剩下的食物结束，从这些食物中得到4份!
我们仍然会经常去杂货店购物——自新冠疫情开始以来，我得说我们每周平均在食品杂货上花费150美元(但请记住，除了偶尔的外卖外，这几乎涵盖了我们所有非蓝围裙餐的食物)。所以，有了Blue Apron，我们每周在两个人的食品杂货上花了200多美元，这包括了我的烘焙爱好和偶尔的精酿啤酒的费用。对我来说，这并不过分(尤其是在纽约这样的城市)，但你应该记住自己的预算限制。
是给谁的?
如果你喜欢烹饪，尝试各种食物，有健康意识的饮食，但不想每周计划一个庞大的菜单，我认为蓝围裙是一个很好的选择。他们提供了很多我们通常不会自己出去买的食物所以菜单上一有馒头就兴奋)。
卡拉布里亚Chile-Glazed烘肉卷
除了每周的外卖外，我们通常还会做另外两顿饭，这两顿饭会提供大量的剩菜，所以并不是只有Blue Apron一家公司迫使我们去厨房。尽管如此，它的食谱说明非常简单，我确实认为对于那些对厨房不太自信的人来说，这是一个非常棒的烹饪入门。yabo88亚博体育app
谁不是蓝色的围裙?
虽然Blue Apron提供大量的素食选择，但如果你是素食主义者，这并不是正确的选择。如果你对很多食物过敏或过敏，这可能不是你的最佳选择——幸运的是，每顿即将到来的食物都在Blue Apron的网站上列出了所有的食材，所以你可以在做出决定之前仔细阅读并做出正确的选择。
虽然我个人认为这个花费是值得的，感谢食材的质量和食物的种类(更不用说，不用计划或购买三餐的便利性)，但不可否认，一份10美元比我一周中做的其他饭都要多。Blue Apron帮我减少了食物浪费，从长远来看这有助于省钱，但我完全理解现在有些人需要节省每一分钱。
